Вся правда о диетах или похудение для чайников
В настоящее время на "рынке здоровья" появился большой спрос на такие темы, как диета, правильное, здоровое питание, снижение веса, ожирение. Людей действительно интересуют вопросы о здоровой пище для поддержания своего хорошего самочувствия и нормального веса. Но, к сожалению, раз есть спрос, то будут и предложения, в связи с этим появилось большое количество клиник и просто "врачей", которые предлагают свои услуги в разработке диеты, причем в основной своей массе эти диеты, не имеют под собой никакой научной основы!
А ведь первые диеты появились очень давно. И самой древней диетой считается «пифагорова диета». На ней сидели ученики этого философа и по примеру учителя избегали продуктов животного происхождения и бобов. Только вот к похудению эта диета не имела никакого отношения. Ее цель была избавить человека от газов в животе.
Более продвинутым оказался отец медицины Гиппократ. В своем трактате «О диете» он пояснял, что есть все подряд вредно для здоровья и что рацион надо подбирать индивидуально в зависимости от возраста человека, его профессии и самочувствия, а так же места жительства и времени года.
Но римский врач Асклепиад, основоположник диетологии уже как науки, пошел еще дальше. Он считал, что большинство болезней можно вылечить с помощью правильного питания.
А вот уже сами диеты для похудения – изобретение довольно таки новое. Им лет двести отроду. Причем, изначально, диеты были всего лишь способом борьбы с ожирением, причем, в крайней его степени, и повально ими стали увлекаться только после второй мировой войны – именно тогда появились новые стандарты женской красоты и фигуры. Собственно и «измерять» диету в калориях ученые стали только в начале XX века.